Resep camilan khas Jawa Barat yang manis, patut anda coba
Di mana-mana di Indonesia memiliki banyak jenis resep camilan khas Jawa Barat yang mudah ditiru. Kamu pasti pernah mencoba ngemil dari Bandung atau daerah lain di Jawa Barat dengan cita rasa yang lezat. Begitu pula dengan memasak di berbagai daerah di Indonesia juga menarik untuk dibahas.
Setiap daerah memiliki sumber daya alam yang berbeda-beda, yang membuat produk kuliner tradisional antar daerah memiliki keunikan masing-masing. Tidak ada habisnya membahas masakan masing-masing daerah, dan sebagai orang Indonesia, kita wajib mengakui kekayaan ini. Masakan Indonesia sudah terkenal di seluruh dunia yang patut anda banggakan.
Negeri Sunda ini terkenal dengan ratusan masakan mulai dari makanan berat dan minuman hingga jajanan yang sebenarnya bisa kamu coba di seluruh Indonesia. Pedagang kaki lima untuk jajanan harus mudah ditemukan ciok, ciring, piskok, kue bandung, dll. Makanan ini mudah diolah oleh orang lain dan rasanya pasti disukai banyak orang.
Jenis resep camilan khas Jawa Barat mulai dari tradisional hingga modern banyak tersedia di Jawa Barat dan layak untuk dilestarikan. Jika berkunjung ke Jawa Barat, akan sangat mudah untuk menemukan berbagai makanan khas di masing-masing daerah dengan harga terjangkau. Masakan di Bandung atau daerah lain di Jawa Barat sangat populer dengan rasa manis, asin, pedas atau lainnya.
Bagi pecinta jajanan manis, di Jawa Barat anda akan menemukan banyak variasi. Berikut 5 jenis jajanan sah Jawa Barat yang bisa dimasak di rumah. Resepnya sederhana dan hasilnya pasti mirip dengan aslinya. Tidak perlu ke Jawa Barat dulu, anda sudah bisa mencicipi rasanya.
Kue borayote tradisional termasuk jenis kue basah
Resep jajanan di Jawa Barat berasal dari daerah Garut. Nama tersebut berasal dari bahasa Sunda yang artinya memiliki bentuk ngagayot atau suspensi. Camilan ini termasuk kue jenis basah yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Awal mula terciptanya makanan ini juga sesekali. Seorang warga Garut pertama kali membuatnya dari tepung beras dan gula merah di rumahnya.
Yang membuatnya sangat mudah, yaitu menyiapkan bahan-bahan dalam bentuk tepung beras, gula merah dan pasir. Selanjutnya, campur gula aren, gula pasir dan air dan panaskan dengan api kecil sampai kental. Setelah mengental, tambahkan tepung beras. Tambahkan dengan menambahkannya sedikit demi sedikit, aduk merata hingga bentuk adonan siap terbentuk.
Adonan hanya perlu diratakan lalu digoreng. Anda bisa menggunakan minyak di tangan Anda saat mengoleskan adonan ke dalamnya. Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng adonan. Setelah panas, Anda hanya perlu meletakkan adonan pipih terlebih dahulu.
Penggorengan tidak membutuhkan waktu lama karena adonan ini mengandung gula sehingga tidak gosong. Langkah selanjutnya dalam resep camilan Jawa Barat adalah menggoreng hingga naik beberapa saat lalu menusuk bagian tengahnya dengan batang bambu lalu menggantungnya sambil menggorengnya lagi sebentar. Setelah tiriskan goreng tapi bisa dicicipi.
Makanan ringan Ongol-Ongol Sunwood
Camilan ini terkenal di wilayah pesisir utara Jawa Barat dan merupakan makanan sisa dari tentara Mongol pada tahun 1200-an. Resep jajanan di Jawa Barat ini terbuat dari tepung singkong atau sejenisnya sehingga teksturnya kenyal dan manis. Warnanya yang kecokelatan serta parutan kelapa membuat tampilan makanan ini sangat menarik.
Cukup siapkan tepung singkong, gula merah, daun pandan, air dan kelapa bayi untuk taburan. Pertama masak kelapa parut dengan cara dikukus hingga matang dengan tambahan sedikit garam. Untuk membuat adonan ongol-ongol, Anda bisa mencampurkan tepung singkong atau tepung pilihan dengan air.
Apalagi dari resep camilan manis khas Jawa Barat ini untuk memanaskan gula merah dengan pandan dan air hingga mendidih. Sisihkan larutan gula setelah disaring hingga dingin. Tahap selanjutnya Panaskan larutan tepung dengan gula merah hingga mendidih dan mengental. Tunggu hingga memanas lalu potong-potong dan masukkan ke dalam parutan kelapa sebelum menikmatinya.
Kue Tradisional Putri Nong Terbuat dari Pisang
Situs :
- distributorkartunano.com
- daihatsusetia.com
- apartementtherapy.com
- andreasresort.com
- bogor-tamansafari.com
- budungkustompart.com
- duakelinci-imb.com
- dramamusikdiana.com
- lenovofilosofikopimovie.com
- figarifroup.com
- floopycats.com
- historyofsircus.com
- irisheximiner.com
- anaranews.com
- darahuntukkita.com
- doublegreatresidence.com
- ertigamengertikeluarga.com
- festivaltelukjailolo2013.com
- fullcolorentertainment.com
- gebyaronline.com
- gpbimmanueljakarta.com
- guitar-technology.com
- hajimuhammad.com
- hartonosejakdulu.com
- iklanbeta.com
Nama didefinisikan berarti sebagai putri yang mengintip. Ini berasal dari pisang yang dilapisi adonan tepung dan terlihat seperti mengintip. Camilan ini memiliki rasa yang berbeda karena perpaduan parutan kelapa dan tepung serta rasa pisang sebagai isian
Makanan ini dinikmati hingga era sekarang biasa di berbagai acara keluarga Sunda. Perpaduan rasa resep camilan Jawa Barat jenis ini dengan kopi atau teh hangat akan menambah keseruan pagi atau sore Anda bersama keluarga. Penggunaan tepung tapioka menghasilkan tekstur saus dan pisang di dalamnya menambah keunikan sediaan ini.
Bahan-bahan yang anda butuhkan, tepung tapioka atau yang memiliki tekstur serupa, polong pisang, gula, santan instan, parutan kelapa, daun pisang, dan garam. Pertama masak kelapa parut setelah sedikit diasinkan dengan cara dikukus hingga empuk. Kemudian campurkan tepung tapioka dengan bahan lainnya hingga berbentuk pasta.
Setelah itu bungkus dengan dedaunan, letakkan pisang ditengah divisi n lalu gulung dengan rapi. Terakhir, resep jajanan di Jawa Barat dikukus hingga matang. Untuk menyajikan potongan-potongan secukupnya dan mencampurnya dengan kelapa parut sebelum menikmatinya bersama orang yang Anda cintai.
Kue Gemblong manis dengan glasir karamel
Bentuk camilan manis bulat dengan lapisan gula karamel ini mudah ditemukan di kawasan wisata Bogor Puncak. Ini banyak buah tangan pengunjung karena rasanya yang enak dan manis. Di dalam kue ini terdapat ketan dan kelapa menambah berbagai rasa dan bukan hanya gula manis.
Rasa yang sah cocok sebagai pendamping minuman hangat seperti Puncak dan juga membuatnya cukup mudah. Tanpa harus datang ke Bogor, kamu bisa menyiapkan resep camilan Jabar sendiri di rumah dengan rasa yang tak kalah nikmat.
Siapkan bahan-bahan berupa tepung ketan, kelapa parut, garam, santan dan minyak goreng. Gula karamel datang sebagai lapisan yang sah dari campuran gula merah dan pasir. Cara membuatnya dengan mencampurkan tepung beras ketan dengan parutan kelapa. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya. Setelah tercampur, perlahan tambahkan santan hingga adonan halus.
Kemudian adonan ini dibentuk menyerupai cincin lalu digoreng. Siapkan minyak panas lalu goreng adonan cincin hingga matang dengan warna kekuningan. Terakhir, buat gula karamel dengan cara dimasak dengan hati-hati agar tidak membakar campuran gula merah dan gula pasir. Selanjutnya, dari resep mini food khas Jawa Barat untuk gemblong yang legit , campur gula dengan gemblong hingga merata. Biarkan mengeras dan mengering sebelum siap dimakan.
Jajanan Misro yang terbuat dari bahan utama singkong
Misro yang dimaksud adalah amis di dalam perut atau manis di bagian dalam adalahn jajanan yang dibuat dengan bahan utama singkong dan gula merah. Bentuknya bulat dan mudah ditemukan di penjual gorengan di pinggir jalan. Makanan ini saat ini bukan hanya makanan tradisional tetapi DenikMati Loas atauLLAsemua lapisan masyarakat.
Untuk pembuatan resep dari makanan manis ini sangat mudah di rumah. Pertama-tama siapkan singkong parut, minyak goreng, gula merah dan garam. Sebelum digoreng, campuran singkong parut diberi sedikit garam lalu dibentuk dalam bentuk melingkar dan gula merah diletakkan di tengah secukupnya. Langkah terakhir dalam resep camilan Jawa Barat adalah cukup menggorengnya hingga matang lalu tiriskan sebelum menikmatinya.